건강정보18 차전자피, 콜레스테롤 개선, 배변활동 원활 차전자피는 체내 콜레스테롤 수치를 개선하고 배변활동을 원활히 하는 기능이 인정된 기능성 원료입니다. 차전자피는 80% 이상이 식이섬유로 이루어져 있으며 수용성과 불용성 식이섬유가 골고루 함유되어 있습니다. 물에 녹는 수용성 식이섬유는 장내 찌꺼기를 흡착하고 대변의 점도를 높여 대변으 이동성을 증가시키는 작용을 합니다. 물에 녹지 않는 불용성 식이섬유는 수분을 흡수하여 대변의 크기를 늘려주고 대장 통과시간을 단축시켜 변비를 개선합니다. 따라서 차전자피는 충분한 물과 함께 섭취해서 더욱 효과를 볼 수 있으며, 몸에 흡수되지 않고 생리현상과 비슷하게 배변을 촉진하여 거부감이 덜합니다. 주 의할 사항은 다른 약물과 함께 섭취할 경우(다른 약물의 흡수를 감소시킬 수 있음)는 시간 간격을 두고 섭취해야 합니다. 차.. 2023. 10. 10. 근육 손실이 적게 다이어트 하는 방법 근육량을 늘리는 것(기초대사량을 높이는 것)은 체중 감량에 큰 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 근육량을 늘리는 것만으로 기초대사량을 높이는데는 한계가 있다는 반론도 있습니다. 기초대사량은 호흡, 적정 체온 유지 등 우리 몸이 생명을 유지하는 데 사용되는 에너지를 말합니다. 기초대사량이 높으면 체내에서 소비하는 에너지가 많아져서 조금만 운동해도 체중이 감소하며, 같은 양의 음식을 섭취해도 체중 증가가 적어집니다. 따라서 근육량을 늘리는 것은 체중 감량에 도움이 되는 요인 중 하나이지만, 기초대사량을 높이기 위해서는 근력 운동과 함께 유산소 운동을 조합하는 것이 효과적입니다. 근육이 많을수록 기초대사량은 높아진다는 것은 사실입니다. 그러나 전문가들은 근육이 소비하는 기초대사량은 크지 않다고 말합.. 2023. 10. 10. 콩으로 만든 우리나라의 소스(장) 콩은 우리나라의 오랜 역사, 문화와 함께한 귀한 식재료 입니다. 콩은 단백질 (40%), 탄수화물 (30%), 지질 (20%) 등으로 구성되어 있고, 다양한 비타민, 칼슘, 인, 철, 칼륨 등의 무기질 성분을 함유하고 있습니다. 콩의 효능 1. 항암 효과 : 콩에 포함된 이소플라본 중 제니스테인은 암 세포 증식을 억제하는 효과가 있습니다. 2. 동맥경화 예방 : 콩의 지방은 대부분 불포화지방산이며, 리놀산과 니놀렌산은 혈관벽에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주는 인지질인 레시틴과 함께 작용합니다. 이는 동맥경화를 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 콜레스테롤을 녹이는 작용되 있습니다. 3. 치매 예방 : 콩은 뇌에 있는 아세틸콜린 감소를 막아주는 효과가 있어 뇌의 활성화와 치매 예방에 도움이 됩니다. 4. .. 2023. 10. 10. 풀만 먹는 소는 어떻게 거대할까? 소는 반추동물로 반추동물은 지구상에 약 250여종이 존재하는데 소, 양, 사슴, 기린, 임팔라 등이 여기에 속합니다. 반추동물은 되새김질을 하는 특수한 위 구조를 가진 것이 특징으로 하루에 3만 번, 12시간 이상 씹고 되새기며 소화를 합니다. 소는 4개의 위를 가지고 있으며 소화는 여러 단계로 이루어 집니다. 소는 풀을 씹어서 삼치는데, 소는 셀룰로오스를 분해랄 후 있는 효소를 가지고 있지 않습니다. 첫째, 소는 풀을 씹어 삼킵니다. 이때 소는 셀룰로오스를 분해할 수 있는 효소를 가지고 있지 않습니다. 둘째, 씹어서 삼킨 풀은 제1위인 혹위로 들어가게 됩니다. 혹위는 대략 150L 용량을 가지고 있는곳으로, 거대한 굴처럼 생겼습니다. 이곳에는 약 1000조 마리의 미생물이 살고 있습니다. 이 미생물들은.. 2023. 9. 13. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형