아침 공복에 먹으면 좋은 사과 (Apple)

사과는 아침 공복에 먹어야 좋다고 합니다.

 

일부에서는 사과는 사과산이 있어 아침공복에 먹는 것이 좋지 않다고 말하는 사람들도 있는데요, 사과는 일반적으로 자연상태에서는 약산성으로 간주되지만, 일단 섭취를 하고 신진대사를 거치면 체내에서 알칼리로 변하게 됩니다.

식품의 pH가 인체에 미치는 영향에 대해 이야기할 때는 식품 자체의 산도가 아니라 우리가 음식으로 섭취했을 때 어떻게 소화가 되는지가 중요하다고 할 수 있습니다.

 

일주일에 사과 두 개 이상을 꾸준하게 섭취하면 천식 발병율이 20% 이상 감소하며 폐암 발병율도 44%이상 감소한다고 합니다.

 

사과는 천연 비타민과 미네랄이 풍부하여 영양분 섭취에 도움이 되고 다양한 건강상의 이점을 제공하는 과일로 아침 공복에 먹으면 좋은 과일 입니다.

 

그러면 사과에는 어떤 영양성분이 있고 우리 몸에는 어떤 유익함을 줄 수 있을까요?

 

사과에 있는 구연산은 피로회복에 도움을 주고 소화기계와 장건강을 촉진합니다.

밤새 부족한 수분을 공급하여 탈수를 예방하고 아침에 필요한 당분을 공급하여 에너지를 제공합니다.

 

펙틴은 변비 예방에 도움을 주며 모공을 수축시켜 피부 상태를 개선합니다.

잠이 덜 깬 몸을 깨우는 역할을 수행하여 상쾌함을 느끼게 합니다.

 

에피테킨은 뇌졸중 발병률을 낮추고, LDL 콜레스테롤을 감소시켜 심혈관 및 뇌혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.

 

폴리페놀 항산화 기능을 가지고 있어 염증을 억제하고 노화를 지연시키며 인슐린 기능 활성화에도 도움을 줍니다.  또한 당뇨 예방에도 효과적입니다.

 

안토시아닌 노화 원인인 활성산소를 억제하여 세포 손상을 예방합니다.

 

플라보노이드 항암 물질을 생성하여 암 성장을 억제하는데 도움이 됩니다.

 

트리터페노이드 간암, 대장암, 유방암 예방에 효과적입니다.

 

나트륨과 불필요한 수분을 배출하여 붓기를 감소 시킵니다. 

또한 식사량을 조절하고 포만감을 유지하는데 도움을 줍니다.

 

이처럼 사과는 다양한 영양소와 건강 효과를 가지고 있어 매일 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.  하지만 개별적인 건강 상태에 따라 식이요법을 결정해야 하므로, 의사 또는 영양 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.

 

이렇게 좋은점이 많음에도 개개인의 건강상태에 따라 아침에 공복 상태로 사과를 드시는 것이 적합하지 않은 분들도 있으니 섭취에 주의가 필요합니다. 

- 심한 장 트러블이 있는 분들

- 과민성 대장 증후군을 가진분들 - 과민성 대장증우군이 있는 분들이 포드맵 식품을 섭취할 때 주의해야 하는데요, 포드맵은 일부 분해된 올리고당, 이당류, 단당류, 당알콜 등을 포함하는 식품을 말합니다.  이러한 성분이 과민성대장중후군 증상을 악화시킬 수 있으므로 주의가 필요합니다.

 

포드맵 많이 포함된 식품 - 양배추, 브로컬리, 아스파파거스, 생마늘, 생양파 등이 포드맵을 많이 포함한 식품입니다.  이러한 식품들은 소량씩 먹는 것이 좋습니다.

 

식이 조절에 대해서는 꼭 자신의 의사와 상담하고, 전문적인 조언을 받는 것이 좋습니다.

건강을 위해 적절한 식단과 식사 습관을 유지하는 것이 중요하겠습니다.