히비스커스는 향기로운 맛을 가진 아욱과의 식물입니다.
구연산의 신맛이 피로회복을 도와주며 신진대사를 촉진시킨다고 알려져 있습니다.
히비스커스는 열대와 아열대 지역을 상징하는 꽃으로 유사한 종의 식물이 수백 종에 달하며 여름에 흔히 볼 수 있는 '무궁화'도 그 중 하나입니다. 그리스 로마 시대부터 허브티로 사용해 온 히비스커스는 주로 로젤종의 꽃받침 부분을 건조하여 맜셨다 합니다. 강렬한 산미와 선명한 붉은 빛이 특징 입니다.
정열적인 루비색을 띤 허브로 상쾌한 신맛이 나는 것이 특징으로, 히비스커스 티에는 사과산, 히비스커스산이라는 식물산, 구연산, 철, 칼륨 등의 무기질이 다량 함유되어 있어 에너지대사와 신진대사를 활성화 시키며 피로물질을 체외로 배출하도록 돕습니다.
근육통과 어깨 결림, 피로를 해소하는 데 매우 효과적이며, 펙틴과 점액질의 정장(장을 깨끗하게 함) 작용으로 변비 해소에 도움이 됩니다.
미용에도 뛰어난 식물로 비타민C가 풍부한 로즈힙과 함께 마시면 더욱 좋습니다.
여름에 더위를 타는 데도 좋고 수분 보충에도 좋습니다.
소변 양을 증가시키는 이뇨 효과가 뛰어나며, 체내의 노폐물 배출을 촉진하고 순환 불량이나 부기, 숙취 해소에도 좋습니다.
붉은 색소는 안토시아닌계 색소로 눈의 피로 회복에 효능이 있고, 역사적으로 히비스커스 차는 아프리카 국가에서 체온을 낮추고 심장병을 치료하며 인후염을 진정시키는 데 사용되어 왔습니다. 이란에서는 히비스커스 차를 고혈압 치료에 사용합니다.
최근 고혈압과 고콜레스테롤 치료에 히비스커스가 어떤 역할을 할 수 있는지에 대한 연구가 진행되었습니다.
고혈압
고혈압에 관한 2010년 영양학 저널에 발표된 연구에 따르면, 히비스커스 차를 섭취하면 고혈압 위험군과 경미한 고혈압 환자의 혈압이 감소하는 것으로 나타났습니다.
연구 참가자들은 6주 동안 매일 8온스 용량의 히비스커스 차를 섭취하거나 위약 음료를 3번씩 마셨습니다. 히비스커스 차를 마신 사람들은 위약 음료를 마신 사람들에 비해 수축기 혈압이 현저히 낮아졌습니다.
또한, 2015년에 발표된 메타 분석에 따르면 히비스커스 차를 마시면 수축기 혈압과 이완기 혈압이 모두 유의하게 감소한다는 결과가 나왔습니다. 하지만 이러한 결과를 확인하기 위해서는 추가적인 연구가 필요합니다.
콜레스테롤
2011년에 발표된 연구에서는 히비스커스 차와 홍차의 섭취가 콜레스테롤 수치에 미치는 영향을 비교하였습니다. 이 연구는 고혈압 환자 90명을 대상으로 진행되었으며, 15일 동안 매일 두 번씩 히비스커스 차 또는 홍차를 섭취하도록 했습니다.
30일 후, 양쪽 그룹 모두 "나쁜" 콜레스테롤인 LDL 수치에는 유의한 변화가 없었습니다. 그러나 양쪽 그룹 모두 "좋은" 콜레스테롤인 HDL과 총 콜레스테롤 수치는 유의미하게 증가했습니다.
그러나 다른 연구에서는 서로 다른 결과가 나타났습니다. 2013년에 발표된 신뢰할 수 있는 리뷰에 따르면, 히비스커스 차를 마셔도 콜레스테롤 수치는 크게 감소하지 않는 것으로 나타났습니다. 또한, 2014년에 발표된 신뢰할 수 있는 리뷰를 포함한 다른 연구에서는 히비스커스 차나 추출물을 섭취하면 "좋은" 콜레스테롤인 HDL은 증가하고 "나쁜" 콜레스테롤과 중성지방 수치는 감소하는 것으로 나타났습니다.
따라서, 히비스커스 차의 콜레스테롤 수치에 미치는 영향을 파악하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다. 현재까지의 연구 결과에 따르면, 히비스커스 차는 콜레스테롤 조절에 도움이 될 수 있으나 정확한 효과와 그 작용 메커니즘을 밝히기 위해서는 추가적인 연구가 필요합니다.
체중 감량
일부 연구에 따르면, 농축 히비스커스가 체중 감량에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 것이 입증되었습니다. 신뢰할 수 있는 한 보고서에 따르면, 히비스커스는 체질량 지수(BMI), 체중, 체지방 및 허리와 엉덩이 비율을 낮추는 데 도움이 된다고 나타났습니다.
이전 연구에 따르면, 히비스커스 추출물은 멕시코 인구의 콜레스테롤과 중성지방을 감소시킬 수 있다는 결과가 나왔습니다. 이는 비만의 위험을 감소시킬 수 있는 요소로 작용할 수 있습니다.
그러나 이러한 연구들은 농축된 용량을 사용하여 수행되었으며, 히비스커스 차에서의 이점을 완전히 확인하기 위해서는 추가적인 연구가 필요합니다. 따라서, 히비스커스가 체중 감량에 어떤 영향을 미치는지에 대한 확실한 결론을 얻기 위해서는 더 많은 연구가 필요하다는 점을 염두에 두어야 합니다.
영양분
히비스커스 차는 자연적으로 칼로리와 카페인이 없습니다. 뜨겁게 마시거나 차갑게 마실 수 있습니다.
히비스커스 차는 시큼한 맛이 특징이기 때문에 많은 사람들이 설탕이나 꿀과 같은 감미료를 첨가하여 칼로리와 탄수화물을 추가하는 경우가 많습니다.
히비스커스 차의 심장 건강 효과는 히비스커스 열매의 색을 내는 천연 화학 물질인 안토시아닌이라는 화합물로 인해 발생할 것으로 추정됩니다.
부작용 및 위험
2013년에 발표된 한 연구에 따르면, 고용량으로 히비스커스 추출물을 섭취할 경우 간 손상이 발생할 수 있다고 보고되었습니다. 동일한 리뷰에서는 히비스커스 추출물이 동물에서는 하이드로클로로티아지드(이뇨제)와 상호작용하며, 사람에서는 아세트아미노펜과 상호작용한다고 보고되었습니다.
일부 허브는 약물과 상호작용할 가능성이 있으므로 허브 차를 마시는 사람은 의사에게 알려야 합니다.
다른 출처에 따르면 말라리아 치료제인 클로로퀸을 복용하는 사람은 히비스커스를 섭취하는 것이 안전하지 않다고 합니다.
히비스커스는 약이 체내에서 효과를 발휘하는 정도를 감소시킬 수 있습니다.
당뇨병이나 고혈압 약을 복용하는 사람은 히비스커스를 섭취할 때 혈당과 혈압을 모니터링해야 합니다. 이는 혈당이나 혈압을 낮출 수 있기 때문입니다.
임신 중이거나 모유 수유 중인 여성은 히비스커스 차를 마시면 안 됩니다.
히비스커스 차를 적당히 마시는 것은 일반적으로 안전하다고 여겨집니다. 그러나 히비스커스가 함유된 다른 제품은 규제를 받지 않으며, 해당 성분이 함유되어 있을 수도 있고 그렇지 않을 수도 있습니다. 이에는 보충제, 캡슐, 추출물 등이 포함됩니다.
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