구강건강3 갱년기 증상, 땀과 관련된 증상에 : 세이지 (Sage) 갱년기 증상에 이로운 세이지(Sage)는 항산화제가 함유되어 있고, 구강 건강과 뇌 기능 증진에 도움이 될 수 있습니다. 또한 콜레스테롤과 혈당을 낮추는데 도움이 될 수 있습니다. 할명은 살비아(Salvia)이며 라틴어로 '나는 건강하다'는 뜻의 '살베오(Salveo), '사드베레(Sadvere)'에서 유래 했습니다.아유르베다에 보면 오래전부터 약용 식물로 알려져 있습니다.세이지는 오레가노, 로즈마리, 바질, 타임과 같은 다른 허브와 함께 민트과에 속합니다. 세이지에는 강한 향과 흙냄새가 나기 때문에 일반적으로 소량만 사용합니다. 1. 세이지에는 다양한 영양소과 화합물이 풍부하게 함유되어 있는데요주목할만한 것은 세이지 가루 1 티스푼(0.7그램)에는 비타민K가 12mcg (성인 일일 비타민K 필요량의 .. 2024. 6. 18. 9 향신료의 여왕 : 카다멈 (Cardamom) #카다멈은 '향신료의 여왕' 로 불리우며 긴 역사를 가진 허브 입니다. 아라비아 반도에서는 환대의 상징이라 하여 손님에게 카다멈 커피를 접대하는 풍습이 있다고 합니다. 카레를 연상시키는 스파이시한 향은 식욕을 북돋우고 소화를 촉진합니다. 식후의 차로 좋으며, 특히 과힉했을 때나 체중이 있을 때 효과적입니다. 과실을 그대로 깨물면 입안을 산뜻하게 하여 구취 예방에도 좋습니다. 항균 작용 카다멈 씨앗에서 추출한 오일은 박테리아와 곰팡이를 죽일 수 있다고 합니다. 한 연구에 따르면 카다멈 에센셜 오일은 여러 종류의 박테리아와 곰팡이를 죽이는 데 효과적이라는 사실이 밝혀졌습니다. 연구진은 카다멈 에센셜 오일의 항균 작용이 특정 박테리아의 세포막을 손상시키는 능력 때문일 수 있다고 합니다. 다른 연구에서는 카다멈.. 2023. 5. 23. 4 향이 좋고 풍미가 있는 : 레몬그라스 (Lemongrass) #레몬그라스는 상쾌한 시트러스 향과 건강에 좋은 효능으로 잘 알려져 있습니다. 레몬그라스인 심보포곤 시트라투스는 아열대 기후에서 유기농으로 재배됩니다. 전통적으로 태국과 인도 요리의 향신료로 사용됩니다. 말린 레몬그라스는 허브 티 블렌드, 바디 케어 제품, 요리에 은은한 시트러스 향을 더해주며 레몬그라스 차로 우릴 수도 있습니다. 레몬 향과 장미 향이 살짝 감도는 레몬그라스는 태국과 인도네시아 요리에 필수적인 식재료입니다. 레몬그라스는 인도네시아, 인도차이나, 열대 호주에서 야생으로 자라며 동남아시아와 스리랑카에서는 요리용 허브로, 인도에서는 수천년 동안 유익한 허브로 재배되어 왔습니다. 파라셀수스(Paracelsus, 16세기 독일의 의사, 약사, 화학자로 알려진 인물, 당시 전통 의학의 개념과 방법을.. 2023. 5. 11. 이전 1 다음 반응형
