실론2 14 매혹적인 맛과 향 : 홍차 (Black Tea) 홍차는 역사적으로 오랜 세월 동안 즐겨 마시던 음료로, 수세기 이전으로 거슬러 올라가는 풍요로운 역사를 갖고 있습니다. 이제 홍차의 역사에 대해 간략히 소개해드리겠습니다. 홍차 기원 홍차의 역사는 수천 년 동안 차 재배와 소비가 기록된 고대 중국으로 거슬러 올라갑니다. 전설에 따르면 기원전 2737년경 신농 황제가 끓는 물에 찻잎이 떨어지는 것을 보고 그 향과 맛에 매료되어 차를 발견했다고 합니다. 중국의 초기 차는 대부분 녹차의 형태로 소비되었습니다. 홍차 전환기 홍차가 뚜렷한 형태로 생산되기 시작한 것은 명나라 시대(1368-1644년)부터입니다. 이 기간 동안 차 생산자들은 산화 및 발효를 증가시키는 기술을 포함하여 다양한 가공 방법을 실험하였으며, 이러한 방법을 통해 현재 홍차로 알려진 차가 개발.. 2023. 6. 13. 7 몸을 따뜻하게 하는 : 시나몬 (Cinnamon) 스틱 시나몬과 시나몬 가루 #시나몬은 몸을 따뜻하게 하여 혈액의 흐름을 좋게 하고, 몸 기능 전반을 활성화하여 신진대사도 촉진시킵니다. 몸의 냉증이나 감기 초기 증상을 완화하는 효능 외에도 소화기계의 이상에도 효능을 발휘합니다. 식욕 부진이나 소화불량, 구토기나 헛배부름, 냉증이 원인이 된 이상 증상의 개선에도 효과가 있습니다. 주로 나무껍질 부분을 이용하며 단맛이 나면서도 나무향의 스파이시한 향미가 있는 것이 특징입니다. 연구에 따르면 계피에는 다양한 항산화, 항염, 항균 성분이 함유되어 있다고 합니다. 이는 다양한 질병과 질환으로부터 사람을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 계피는 계피나무과의 나무 가지에서 나오는 향신료입니다. 카리브해, 남미, 동남아시아가 원산지입니다. 고대 이집트에서는 기원전.. 2023. 5. 22. 이전 1 다음 반응형
