작두콩1 찬바람 불면 콧물나~ 비염에 좋은 작두콩차 작두콩 특징작두콩은 콩과의 한 해 살이 덩쿨풀로 작두의 날 같이 생긴 넓고 큰 꼬투리 때문에 붙여진 이름입니다.꼬투리의 길이는 최대 30~50cm에 이르며, 안에 들어 있는 씨앗은 흰색 또는 붉은색을 띠는 경우가 많습니다.콩과 식물로, 일반적으로 열대 및 아열대 기후에서 자랍니다. 강건하고 열악한 토양 조건에서도 잘 자랄 수 있어 회복력이 강한 작물입니다.콩은 부드러운 맛과 단단한 식감을 가지고 있습니다. 어린 상태(녹색 꼬투리)로 먹거나 성숙한 상태(말린 콩)로 먹을 수 있습니다.단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄, 특히 칼슘, 철분, 인이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 지방 함량도 상대적으로 낮습니다. 작두콩의 건강 효능풍부한 단백질 공급원 : 근육 발달과 회복을 지원하는 식물성 단백질을 다량 함.. 2024. 9. 19. 이전 1 다음 반응형
